날씨가 추워지기 시작하면 날 것을 선호하는 사람들이 많이 늘어납니다.
그중에서도 굴은 추워지기 시작하면 제철이라 많은 사람들이 제철 음식으로 많이 이용하고 있습니다.
이러한 날것들을 섭취할 때 생길 수 있는 질병인 노로 바이러스에 대해서 알아보겠습니다.
ㅡ 노로 바이러스의 이해
노로바이러스는 위장염, 즉 위와 장의 염증을 일으키는 매우 전염성이 강한 바이러스입니다. 일반적으로 " 위장병 " 또는 " 겨울 구토병"이라고 하며 전 세계적으로 식품 매개 질병의 주요 원인 중 하나입니다. 이 바이러스는 오염된 음식, 물, 표면 또는 감염된 사람과의 직접 접촉을 통해 쉽게 퍼집니다. 증상에는 일반적으로 메스꺼움, 구토, 설사 및 복통이 포함하며, 이 질병은 일반적으로 단기간 지속되지만 특히 어린아이, 노인 및 면역 체계가 약한 사람들에게는 심각할 수 있습니다. 노로바이러스는 표면에서 며칠 동안 생존하고 많은 살균제를 견딜 수 있기 때문에 회복력으로 알려져 있어 예방을 위해 적절한 위생 및 위생이 필수적입니다.
ㅡ 노로 바이러스의 원인
노로바이러스는 칼리시바이러스과에 속하는 바이러스에 의해 감염되어 발생합니다. 주로 대변-구강 경로를 통해 퍼지므로 감염된 사람의 대변이나 구토물의 미세한 입자가 음식, 물 또는 표면을 오염시킬 때 전염될 수 있습니다. 오염된 물에서 채취한 날것 또는 반숙 조개와 같은 오염된 음식을 섭취하는 것이 일반적인 원인입니다. 노로바이러스는 또한 학교, 요양원, 크루즈 선박과 같은 좁은 공간에서 감염된 사람과 직접 접촉하여 퍼질 수 있습니다. 이 바이러스는 놀라울 정도로 회복력이 강하여 표면에서 며칠 동안 생존할 수 있으며 많은 일반적인 살균제에 저항합니다. 전염성이 높은 이유는 매우 적은 수의 바이러스 입자조차도 감염을 일으킬 수 있기 때문에 발병이 빠르게 퍼지고 전염성이 높으며, 전염성은 증상이 발현되는 시기에 가장 강하고 회복 후 3일에서 길게는 2주까지 전염성이 유지됩니다
ㅡ 노로 바이러스의 증상
노로바이러스의 증상은 일반적으로 노출 후 12~48시간 후에 나타나며 갑자기 나타나는 메스꺼움, 구토, 설사, 복통이 특징입니다. 이러한 증상은 심각할 수 있으며 종종 전반적인 불쾌감을 동반합니다. 일부 개인은 저열, 오한, 근육통, 피로와 같은 추가 증상을 경험할 수도 있습니다. 탈수는 특히 어린아이, 노인, 면역 체계가 약한 개인에게 흔한 우려 사항으로, 구토와 설사로 인한 체액의 빠른 손실로 인해 입이 마르고 현기증이 나고 소변이 줄어드는 증상이 나타날 수 있습니다. 이 질병은 일반적으로 단기간으로 1~3일 동안 지속되지만 그 영향은 개인의 전반적인 건강에 따라 다를 수 있습니다. 더 취약한 집단의 경우 증상이 더 오래 지속되거나 합병증으로 이어져 의료적 관심이 필요할 수 있습니다. 노로바이러스는 증상 기간 동안과 증상이 해소된 후에도 며칠 동안 전염성이 매우 강하기 때문에 격리와 적절한 위생 관리가 필요합니다.
ㅡ 노로 바이러스 치료방법
노로바이러스 치료는 감염을 치료할 특정 항바이러스제 약물이 없기 때문에 주로 증상 관리에 중점을 둡니다. 구토와 설사는 빠르게 탈수로 이어질 수 있으므로 수분 보충이 치료의 가장 중요한 측면입니다. 물, 경구 수분 보충 용액 또는 전해질 음료와 같은 충분한 수분을 섭취하면 손실된 체액과 필수 염분을 회복하는 데 도움이 됩니다. 심각한 경우, 특히 어린아이, 노인 또는 면역 체계가 약한 사람의 경우 정맥 주사(IV) 수액이 필요할 수 있습니다. 휴식은 또한 신체가 질병으로 인한 피로와 허약함에서 회복하는 데 중요합니다. 아세트아미노펜과 같은 일반 의약품은 발열이나 근육통을 완화할 수 있지만, 설사 방지제는 일반적으로 권장되지 않습니다. 바이러스를 제거하는 신체의 자연스러운 능력을 방해할 수 있기 때문입니다. 대부분의 사람들은 며칠 이내에 회복되지만 지속적인 구토, 심각한 탈수 또는 악화된 증상을 경험하는 사람들은 즉시 의료 지원을 받아야 합니다. 회복하는 동안 좋은 위생을 유지하면 예방에 도움이 됩니다.
ㅡ 노로 바이러스 예방방법
노로바이러스를 예방하려면 좋은 위생 관리와 식품 안전 조치를 병행해야 합니다. 위험을 줄이는 가장 효과적인 방법은 비누와 물로 손을 철저히 씻는 것입니다. 특히 화장실을 사용한 후, 기저귀를 갈아입힌 후 또는 음식을 준비하기 전에 그렇게 하는 것이 좋습니다. 알코올 기반 손 세정제는 노로바이러스에 덜 효과적이므로 손을 제대로 씻는 것이 필수적입니다. 식품 안전 측면에서 과일과 채소를 철저히 씻고 굴과 같은 조개류를 안전한 내부 온도까지 조리하는 것이 중요합니다. 이는 일반적인 오염원입니다. 몸이 좋지 않거나 노로바이러스에서 회복 중이라면 다른 사람을 위해 음식을 준비하지 마십시오. 이 바이러스는 증상이 사라진 후에도 며칠 동안 여전히 전염성이 있을 수 있습니다. 특히 공용 공간의 경우 노로바이러스는 회복력이 매우 강하고 표면에서 며칠 동안 생존할 수 있으므로 표백제 기반 세척제를 사용하여 표면을 정기적으로 소독하십시오. 오염된 옷과 속옷은 뜨거운 물과 세제로 즉시 세탁하여 남아 있는 바이러스 입자를 죽입니다. 학교나 요양원과 같은 공동 환경에서는 감염된 사람을 격리하면 확산을 제한하는 데 도움이 될 수 있습니다. 적절한 위생 관리, 안전한 식품 취급 및 정기적인 청소를 실천하면 노로바이러스 발병 가능성을 줄일 수 있습니다.